Τετάρτη 09 Απριλίου 2025 -

αλεύρι



Νηστίσιμες απολαυστικές pancakes

 Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να ξεκινήσεις τη μέρα με ενέργεια στο full.

Θα χρειαστείς:

    1 κούπα αλεύρι
    2 κ.σ. ζάχαρη
    1 κ.σ. baking powder
    1/2 κ.γ. αλάτι
    1 κούπα γάλα αμυγδάλου
    1 κ.σ. μηλόξιδο
    1 κ.γ. βανίλια
    σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα



Νηστίσιμα μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μια συνταγή από αυτές που γίνονται σε λίγα λεπτά και δε θα σε παιδέψουν καθόλου!

Υλικά

150 γρ. αλεύρι

50 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα

1/8 κ.γ. αλάτι

1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

80 γρ. ζάχαρη καρύδας

2 πράσινοι σπόροι κάρδαμου, αλεσμένοι

2 κ.γ. ξύσμα φλούδας λεμονιού



Κουλούρι Θεσσαλονίκης πλούσιο σε βιταμίνες

Υλικά (για 10-12 κουλούρια)

450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά (8γρ) ¼ φλυτζανιού ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι αλάτι Μισό κουταλάκι ζάχαρη Μια κούπα χλιαρό νερό 100 γρ σουσάμι

Εκτέλεση



ψωμί: Δέκα πράγματα που ίσως να μην γνωρίζατε ενώ το καταναλώνετε καθημερινά

Το ψωμί αποτελεί βασικό προϊόν στη διατροφή μας, ωστόσο υπάρχουν δέκα πράγματα που ίσως να μην γνωρίζατε παρόλο που το καταναλώνετε καθημερινά.

Συνήθως, το ψωμί παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου (λευκό αλεύρι) και νερό αναμειγμένο με μαγιά.



Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ το αλεύρι ''ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ για όλες τις χρήσεις''

Στην ανάκληση παρτίδας του προϊόντος "ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ αλεύρι για όλες τις χρήσεις" προχωρά ο ΕΦΕΤ.

Όπως αναφέρει το συγκεκριμένο αλεύρι, περιείχε αλλεργιογόνο ουσία (σόγια), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση.