αχλαδι

Το αχλάδι μπορεί να αντιμετωπίσει τα ηλιακά εγκαύματα

14 Μαΐου 2024 - 14:27

Τελευταία τροποποίηση στις 14 Μαΐου, 2024 - 14:30

Μια νέα μελέτη από την Ταϊβάν φέρνει στο φως τις ευεργετικές ιδιότητες των αχλαδιών, αποκαλύπτοντας πως η πλούσια περιεκτικότητά τους σε πολυφαινόλες και η ισχυρή αντιοξειδωτική τους ικανότητα μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσική ασπίδα ενάντια στις βλάβες που προκαλούνται από τις ακτίνες UVA και το οξειδωτικό στρες.

Τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια

22 Νοεμβρίου 2018 - 22:36

Τελευταία τροποποίηση στις 22 Νοεμβρίου, 2018 - 22:39

Υλικά για 6 άτομα

Για τη ζύμη

80 γρ. βούτυρο
50 γρ. ζάχαρη
1/8 κουταλάκι αλάτι
1 αβγό
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι baking powder
180 γρ αλεύρι

Για τη γέμιση

Στρούντελ με αχλάδι και τζίντζερ

30 Δεκεμβρίου 2016 - 14:36

Τελευταία τροποποίηση στις 30 Δεκεμβρίου, 2016 - 14:39

Υλικά για 4-6 άτομα

700 γραμμάρια αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
50 γραμμάρια φουντούκια ψιλοκομμένα και ψημένα
35 γραμμάρια φρυγανιά
50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Σούπα σοκολάτας με αλμυρά κρουτόν και αχλάδι

19 Απριλίου 2016 - 18:30

Τελευταία τροποποίηση στις 19 Απριλίου, 2016 - 18:31

Υλικά

Για τη σούπα

250γρ. σοκολάτα υγείας, σε κομματάκια
500ml γάλα πλήρες
500ml κρέμα γάλακτος 35%
30γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Ένα αχλάδι την ημέρα, την παχυσαρκία κάνει πέρα

10 Δεκεμβρίου 2015 - 17:42

Τελευταία τροποποίηση στις 10 Δεκεμβρίου, 2015 - 17:43

Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα». Και τώρα αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι «ένα αχλάδι την ημέρα, τηνπαχυσαρκία κάνει πέρα».

Κι όμως το αχλάδι διώχνει το hangover!

30 Αυγούστου 2015 - 20:26

Τελευταία τροποποίηση στις 30 Αυγούστου, 2015 - 20:27

Ένα ακόμη ξενύχτι προστέθηκε στο ενεργητικό σας και εσείς μία μέρα μετά μετανιώνετε για τα νυχτερινά σας καμώματα και το άφθονο αλκοόλ που καταναλώσατε.

Το κεφάλι σας κοντεύει να σπάσει και το στομάχι συνεχώς διαμαρτύρεται.