Πέμπτη 25 Απριλίου 2024 -

Τούρτα caprese



Τούρτα caprese

Υλικά για 4 άτομα

  • 400 γραμμάρια ασπρισμένα αμύγδαλα χοντραλεσμένα
  • 200 γραμμάρια ζάχαρη
  • 6 αυγά, χωρισμένα τους κρόκους από τα ασπράδια
  • 250 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο
  • Λικέρ πορτοκάλι (Grand Marnier ή Triple Sec)
  • 250 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα λιωμένη κουβερτούρα