κρέμα τυριού

Ένα υπέροχο και δροσερό γλυκό. Φτιάξτε το και θα μας θυμηθείτε. 

Yλικά:

200 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ
Μαρμελάδα βατόμουρου
Κόκκους ροζ πιπεριού
Φύλλα μέντας ή δυόσμου

Για το πεπόνι:

1 πεπόνι
½ λίτρο χυμό πεπονιού
6 κ.σ. λικέρ μαστίχας

Frosting κρέμας τυριού. Απολαύστε το…

Υλικά:

• 250γρ. τυρί κρέμα πακέτο
• 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη άχνη
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη
• 1 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση: