Δευτέρα 02 Δεκεμβρίου 2024 -

πατατοκεφτέδες



Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες

Υλικά:
2 μεγάλες πατάτες
1 πορτοκαλί γλυκοπατάτα
1 κ.τ.σ φρέσκο μαϊντανό
3 κ.τ.σ ελαιόλαδο
χυμό από μισό λεμόνι
αλάτι και πιπέρι
για το τηγάνισμα:
1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη και λάδι ηλιέλαιο