Σαλάτα με σταφύλια
16
Αυγούστου
2018
- 16:07
Τελευταία τροποποίηση στις 16 Αυγούστου, 2018 - 16:07
Μπορεί να σερβιριστεί και ως ελαφρύ γεύμα, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Υλικά για 2 άτομα
1 ματσάκι ρόκα
15 ρόγες από κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια
χυμός και ξύσμα από 1/2 ακέρωτο λεμόνι
50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
80 ml ελαιόλαδο
50 γρ. μαλακό τυρί
50 γρ. bluecheese
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι