Πέστο
6
Μαρτίου
2018
- 23:13
Τελευταία τροποποίηση στις 6 Μαρτίου, 2018 - 23:13
Υλικά για 1 κούπα πέστο:
1 αβοκάντο ψιλοκομμένο
2 κούπες γεμάτες φύλλα βασιλικού
2 κ.τ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κ.τ.γ. λιωμένο σκόρδο
1/3 της κούπας κάσιους ανάλατα
Αλάτι/πιπέρι
Επεξεργαζόμαστε όλα τα υλικά στο μούλτι και σερβίρουμε με σπαγγέτι ή σαν αλοιφή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί.
