μπεσαμέλ

Μία διαφορετική πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι είναι το φιλέτο από στήθος κοτόπουλου με μπεσαμέλ.

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο
Ελαιόλαδο
Ζωμός κότας
Αλάτι & πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ
3 κουταλιές βούτυρο
3 ½ κουταλιές αλεύρι
500 ml ζωμός κότας
200 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη

Μια εκπληκτική συνταγή που θα λατρέψετε 

Υλικά

8 αβγά

1/2 κρεμμύδι

40 γραμμάρια βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

400 ml γάλα

40 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα τριμμένη

Αλάτι, πιπέρι

Μακαρόνια στον φούρνο με κόκκινη σάλτσα, λουκάνικο, μπεσαμέλ και τυριά. Ένα απολαυστικό μεσημεριανό που μας ταξιδεύει Ιταλία!

Τι θα χρειαστείς

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1/8 του φλιτζανιού κρεμμύδι κομμένο

2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο

1 ιταλικό λουκάνικο

2 κουτιά σάλτσα ντομάτας