Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια
12
Ιουνίου
2019
- 17:30
Τελευταία τροποποίηση στις 12 Ιουνίου, 2019 - 17:30
Υλικά για 4 άτομα
1 κόκορας 2 - 3 κιλά
4 φέτες μπέικον χοντροκομμένες
2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο
3 φύλλα δάφνης
5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι