Χταπόδι ξυδάτο

Υλικά
Χταπόδι 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο
Ελαιόλαδο
Ξύδι
Αλάτι
Ρίγανη
Οδηγίες

Υλικά Συνταγής
1 χταπόδι γύρω στο 1 1/2 κιλό
1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο
1 φλ. λευκό ξίδι
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 δαφνόφυλλο
5-6 κόκκους πιπέρι μαύρο
1 κ.σ. ρίγανη